ÚvodDojení a mlékárenstvíŠátky na sýr a tvarohŠátek na sýr a tvaroh modrý

Šátek na sýr a tvaroh modrý

Šátek na sýr a tvaroh modrý
Kód produktu: 500001

Zvolte variantu

96,80 Kč 80 Kč bez DPH

Popis produktu

  • elastický šátek na sýr a tvaroh
  • vyrobený z elastického polyethylenu, certifikovaného pro použití v potravinářství
  • je voděodpudivý a nenavlhá
  • od tradičních sýrařských plachetek se liší svou trojrozměrnou strukturou
  • otvory kuželovitého tvaru dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu k sýru nebo tvarohu
  • šátky jsou vhodné do lisovacích i jiných forem - podpoří odtok syrovátky a hladkou strukturu sýrů
  • šátky lze používat opakovaně - tzn. až do zničení
  • síla materiálu: 50 g/m2

Použití:

  • před prvním použitím šátky vyperte v běžné desinfekci a řádně opláchněte studenou vodou
  • po opláchnutí lze okamžitě použít bez osušení
  • po použití vypláchněte horkou vodou o teplotě 60 - 70 °C, vydezinfikujte a properte ve studené vodě
  • nevytahujte okraje šátku při používání - je možno libovolně stříhat, netřepí se
  • šátek patří HLADKOU STRANOU k sýru nebo tvarohu - sýr i tvaroh jsou hladké a nelepí se na materiál, dobře odvádí syrovátku bez nutnosti vysokého tlaku

Velikost:

  • velký - cca 100 x 100 cm
  • malý - cca 50 x 50 cm