Popis produktu
Popis
- hnědý tekutý roztok s charakteristickým aroma, přírodní produkt vyrobený tepelným rozkladem tvrdého dřeva / pyrolýzou /
Aplikace
- může být použit neředěný v plné síle, aplikuje se rozprašovačem, štětcem nebo odměrkou
Doporučená dávka
- v závislosti na aplikaci / při výrobě sýrů postačuje přidat 1 PL do 10 litrů mléka před sýřením a chuť sýra bude vysoké kvality /
Použití
- na povrchovou úpravu sýrových výrobků / sýry, korbáčiky, parenice, oštiepků, uzlíky, tofu a pod. /
- do mastných výrobků / marináda na steaky, kotlety, játra, maso, šunka, klobásy, párky, slanina, žebírka a pod. /
- do jídel jako koření / na dochucení polévek a omáček jako náhrada chutě uzené slaniny a masa, do aspiků a huspeniny apod. /
Tekutý kouř dodá potravinám typické aroma a lákavou chuť tvrdého dřeva.
Obsah alergenů
- neobsahuje alergeny / podle předpisů EU 2000/13 / ES a 2007/68 / ES /
Skladovací podmínky
- skladovat při teplotě 6-21 ° C v originálním uzavřeném obalu
Minimální trvanlivost
- 12 měsíců od data výroby / vyznačený na obalu /, při skladování v rámci výše uvedených pokynů
Země původu
- Nizozemí
Balení:
- 100 ml