Syřidlo Stremsel LACTOFERM
Syřidlo Stremsel LACTOFERM
Kód produktu: 13019
Popis produktu
- tekuté holandské chymozinové syřidlo Stremsel LACTOFERM (dřívější označení Milky) je vyrobeno - extrahováno ze čtvrtého žaludku telat (slézu)
- syřidlo má tu přednost, že se dá snadno dávkovat (při menším množství se přidávají 1 - 2 kapky syřidla na litr mléka)pro měkké sýry, pro výrobu tvrdých sýrů se přidává 4 - 6 kapek
- syřidlo o objemu 25 ml je dostačující pro cca 10 kg tvrdého sýra (hotového produktu)
- pokud používáte pro měkký sýr nebo tvaroh, množství vystačí pro cca 20 až 30 kg produktu
- syřidlo má velmi dlouhou trvanlivost, při správném uchovávání v lednici i přes dva roky
- uvedená expirace je 1 rok
- postupem času se však účinek snižuje a je proto třeba zvýšit doporučené dávkování
Související produkty
Mléčný filtr PERLAN 20x20 cm 200 ks
Čtvercový filtr na mléko Perlan je vyrobený ze 100% viskózy. Zabraňuje vnikání nečistot do mléka a tím chrání jeho kvalitu. Rozměr 20x20 cm, balení 200 ks.
193,60 Kč
160 Kč bez DPH
Skladem
Filtry do konve SANA 200 ks
Filtry na mléko do konve jsou určeny pro ošetření nadojeného mléka. Dodávány v různých průměrech, balení 200 ks.
od 110,11 Kč
91 Kč bez DPH
Skladem
Více variant
Mléčný filtr NEOTEX 50x51 cm 200 ks
Filtr na mléko Neotex zabraňuje vnikání nečistot do mléka a tím chrání jeho kvalitu. Rozměr 50x51 cm, balení 200 ks.
738,10 Kč
610 Kč bez DPH
Skladem
Mléčný filtr PERLAN 50x51 cm 200 ks
Filtr na mléko Perlan zabraňuje vnikání nečistot do mléka a tím chrání jeho kvalitu. Rozměr 50x51 cm, balení 200 ks.
859,10 Kč
710 Kč bez DPH
Skladem
Mléčný filtr PERLAN 85 x 88 cm
Filtr na mléko Perlan zabraňuje vnikání nečistot do mléka a tím chrání jeho kvalitu. Rozměr 88 x 85 cm, balení 1 ks nebo 100 ks.
od 18,15 Kč
15 Kč bez DPH
Skladem
Více variant
Mléčný filtr PERLAN 36x51 cm 200 ks
Filtr na mléko Perlan zabraňuje vnikání nečistot do mléka a tím chrání jeho kvalitu. Rozměr 36x51 cm, balení 200 ks.
665,50 Kč
550 Kč bez DPH
Skladem